martes, 29 de abril de 2014

CAFE DE MALTA Y ACHICORIA EN CAFETERA TRADICIONAL

 
En una entrada anterior, os explique como hacer café de malta y achicoria casero.
Y esta vez os comento como hacer el café y el café con leche, en cafetera tradicional.
Os lo explico porque, ha habido muchas personas que me han comentado que era muy complicado y se tardaba mucho el hacer el café con el cazo, tal como os expliqué en la entrada anterior.
Pues bien, os pongo un vídeo para que veáis directamente lo fácil que es y lo poco que se tarda.
Igual igual que cuando hacéis café en cafetera.




INGREDIENTES
1 cucharada de malta
1/3 de cucharadita de achicoria
1 vaso de agua
Si queremos café con leche también necesitaríamos leche, puede ser cualquier tipo de leche, aunque yo, como siempre, os recomiendo las leches vegetales ( coco, avena, almendra, pipas de girasol, etc....)

PROCEDIMIENTO
Poner el agua en la cafetera, añadir la malta y la achicoria. Cerrar la cafetera y calentar al fuego.
Cuando haya subido, ya tendremos nuestro café de malta y achicoria, fácil y rápido.
Si queréis café con leche, calentaríamos la leche que normalmente utilizamos y después de hacer la cafetera de malta y achicoria, le pondríamos a la leche la cantidad que nos guste más de malta y achicoria.
Super fácil y rápido.

Os adjunto el vídeo por si tenéis alguna duda.


PROPIEDADES DE LA MALTA

Es un alimento nutritivo y energético, recomendado en la dieta de los niños que están en etapa escolar y en la de las mujeres gestantes.
La malta tiene un alto contenido de proteínas vegetales, ácido fólico y glutamínico, hierro, zinc, calcio y varias vitaminas del complejo B. Además, convierte los carbohidratos en glucosa e interviene en el metabolismo de las proteínas y grasas. Pero sobretodo, los minerales son determinantes en este caso, porque gracias a ellos se regulan adecuadamente los procesos hormonales, y hay estimulación nerviosa y contracción muscular. De hecho, nuestros huesos y dientes necesitan de estos para poder formarse.

Debido a sus propiedades, la malta de cebada ya sea en bebida o en comidas, es un alimento con características nutritivas similares al trigo, al maíz o a la avena 


PROPIEDADES DE LA ACHICORIA

La raíz de achicoria contiene principalmente inulina (entre un 10 y un 15 %). La inulina es un hidrato de carbono complejo, formada por azucares de fructosa. Una vez se ingiere va liberando azúcar en sangre poco a poco, por lo que en la dieta de los diabéticos va perfecta, al mantener los niveles de azúcar constantes.
La inulina se considera también un tipo de fibra soluble, por lo que va bien para el estreñimiento y para la absorción de toxinas en el intestino.
La inulina es muy resistente a las enzimas digestivas por lo que es un buen prebiótico, ayudando a favorecer el desarrollo de las bifidobacterias.
También cuenta con la intibina, la que favorece la producción de bilis, ayudando a abrir el apetito y favoreciendo la digestión.
Además de los minerales y vitaminas como el potasio, fósforo, calcio y vitaminas del grupo B. También contiene ácidos grasos esenciales como el omega 3 y omega 6

Espero os guste.
Besotes
floretagroga

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viernes, 25 de abril de 2014

ARROZ TRES DELICIAS, RÁPIDO Y FÁCIL

¡¡¡Estamos a VIERNES!!! ¿no os apetecería comer algo diferente o mejor dicho cenar?. Si no hoy igual mañana SABADO.
¿Hace tiempo que no vais a un chino?.
Pues no hace falta que salgáis de casa, para comer un plato típico de los restaurantes chinos.
Hoy os propongo un arroz tres delicias. Además se hace super rápido y es muy fácil de hacer.
Os voy explicando


INGREDIENTES 
300 gr de arroz largo
100gr de guisantes escurridos
150 gr de gambas peladas
150 gr de jamón dulce
3 cucharadas soperas de salsa de soja
2 huevos
1 poco de aceite de oliva extra


PROCEDIMIENTO
Poner el arroz a cocer con agua durante unos 20 min. Después lo escurriremos y lo dejaremos enfriar.
Hacer una tortilla con los 2 huevos, cortar a trozos y reservar.
En una sarten grande, ponemos un poquito de aceite y sofreímos las gambas.
Una vez hechas las gambas, incorporamos el arroz a la sarten y lo vamos removiendo para que se vaya calentando.
A continuación ponemos la salsa de soja, mezclando bien para que quede bien integrada.
Seguidamente añadimos los guisantes, la tortilla y el jamón contado a trozos, como la tortilla.
Ahora mezclamos bien todo, dejamos que se caliente bien y ya tendremos nuestro arroz tres delicias listo para degustar.
Espero os haya gustado, os adjunto el video de donde lo he sacado.


Besotes

floretagroga




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jueves, 24 de abril de 2014

YOGA FACIAL-VÍDEO 9 (CUELLO)

imagen extraida de www.lapatilla.com
¡¡¡Hola!!! ¿Que tal las vacaciones de Semana Santa? Espero que bien, aunque yo no puedo decir lo mismo, pero bueno ese no es el caso que os voy a comentar.

Seguramente os pensabais que me había olvidado de vosotros, jeje, pues no, en absoluto.

He estado pensando y mucho, para poder traeros nuevas entradas, que próximamente iréis viendo.

Ya sabéis que día es hoy.......

¡¡¡Correcto!!! Hoy es Jueves, el día que hacemos nuestro yoga facial.

Los ejercicios de hoy se refieren al cuello, por lo que si alguno o alguna de vosotras tiene problemas de cervicales, antes de realizarlos mejor comentarlo con vuestro médico.

No me gustaría que tuvieseis una lesión por querer hacer todos los ejercicios.

En el vídeo ya veréis que también lo comenta la chica y es cierto, el cuello es una parte delicada, en la que tenemos las cervicales y si tenemos un pequeño problema, se puede convertir en grande si no lo hacemos bien o simplemente no podemos hacerlo.

Bien os pongo el video para que vayáis haciendo, espero os guste.

Ya veréis como se os pone el cuello de firme, tonificado y sobre todo fuerte.




Besotes
floretagroga

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jueves, 3 de abril de 2014

YOGA FACIAL-VÍDEO 8 (MENTÓN)

¿Estáis preparados?, venga rapidito.
     foto extraida de:terapiderm.com
Vamos a ver hoy trabajaremos la zona del mentón, ya veréis que fácil y rápido es.
Como siempre lo podemos añadir a nuestra rutina diaria, solo os ocupara un par de minutos,
¡¿que digo?! Ni siquiera dos minutos, jeje
Gracias a estos ejercicios tonificaremos esta musculatura y así conseguiremos evitar el doble mentón y la famosa papada, jeje
Que guapas y guapos vais a estar si seguís haciendo vuestros ejercicios diarios.
Ya veréis, para los que habéis empezado desde el principio, ya tenéis que ir notando las mejorías, los que hace poquito que se han incorporado a esta rutina, tened un poquito de paciencia, que lo empezaréis a notar enseguida.
Espero os guste este nuevo ejercicio.
Besotes




floretagroga

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http://www.terapiderm.com

miércoles, 2 de abril de 2014

SUERO CASERO NATURAL, FÁCIL Y RÁPIDO.

Esta entrada se la dedico a mi hermana celblau. (Gracias)




Seguramente, en algún momento de vuestras vidas habéis tenido vómitos, diarrea, dolores de estómago, por lo que no nos han dejado alimentarnos bien.

Siempre en estos casos, tenemos una pérdida de líquido importante. Por lo que la deshidratación puede ser inminente. Para evitar esto muchas veces no es suficiente con beber agua, ya que también hemos de sustituir los minerales que hemos perdido. Por tanto la mejor solución a esto es tomar suero oral, para sustituir rápidamente los nutrientes perdidos.

Ahora pensaréis que no podemos tener suero en casa siempre, si no sabemos cuando nos van a pasar estas cosas, cierto, ya que el suero tiene una fecha de caducidad y por supuesto nos podemos encontrar en la situación, de tener que tirar un bote de suero entero, por no haberlo utilizado.

El remedio que os propongo es muy sencillo. Haremos nosotros el suero.



INGREDIENTES

1 litro de agua mineral o filtrada

½ cucharada de sal

½ cucharada de bicarbonato

2 cucharadas grandes de azúcar (si os gusta dulce, si no no hace falta tanta)

1 taza de zumo de limón



PROCEDIMIENTO

Utilizar una botella que sea de 1,5litros o 2 litros poner el litro de agua.

Seguidamente ponemos con un embudo el bicarbonato, la sal y el azúcar.

Exprimimos los limones y el zumo resultante lo añadimos al preparado.

Agitar bien la botella y listo.



Para que el efecto sea bueno, hemos de tomar 2 litros al día, así repondremos rápidamente los minerales y electrolitos que tu cuerpo ha perdido.



Espero os haya ayudado en esto, a mi me ha ido genial.
Todo esto es gracias a mi hermana, que se acordó de la receta y ha conseguido que me recupere rápidamente.  
GRACIAS celblau



floretagroga

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